Kwaszone przetwory warzywne – zdrowe i lubiane przekąski
Kiszonki warzywne są tak silnie związane z polską kuchnią, że uważamy, iż jest to przede wszystkim słowiański smakołyk, sporadycznie spotykany w innych częściach świata. Lecz kiszonki modne są nie tylko na starym kontynencie, ale także w Ameryce Południowej i Północnej oraz w Azji. Kwaszone przetwory warzywne znane są nam od tysiącleci Badacze historii potwierdzili, że […]
Czytaj dalej